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ताजा और स्वस्थ दाल और सोया सलाद

ताजा और स्वस्थ दाल और सोया सलाद


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दाल स्ट्यूज़ में एक बहुत ही पारंपरिक व्यंजन है, लेकिन आप इसे दाल और सोया सलाद, ताजा और स्वस्थ बनाने के लिए इस नुस्खा के साथ दूसरे तरीके से भी ले सकते हैं। बढ़ते बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए दाल बहुत अच्छी होती है।

लोहे और फोलेट का उच्च स्तर, जो उन्हें पचाने पर फोलिक एसिड में बदल जाता है, गर्भावस्था के दौरान दाल को बहुत आवश्यक बनाता है, खासकर पहली तिमाही में। पूरे परिवार के आहार के लिए एक बहुत ही स्वस्थ नुस्खा।

  • 400 जीआर। मसूर की दाल
  • 200 जीआर। सलाद या अन्य हरी पत्ती
  • 100 जीआर। अंकुरित फलियां
  • 1 प्याज
  • 2 गाजर
  • 2 टमाटर
  • 1 नींबू
  • जतुन तेल
  • नमक

1. दाल को एक दिन पहले भिगो दें। खाना पकाने के समय उन्हें सूखा लें, गर्म करने के लिए पानी के साथ एक बर्तन डालें।

2. सब्जियों को धोकर काट लें। गाजर को छीलें और पीसें, प्याज और टमाटर को काट लें, लेटस को अच्छी तरह से धो लें, इसे सूखा लें और कुछ पत्तियों को काट लें।

3. दाल को थोड़े से नमक के साथ उबलते पानी में मिलाएं। लगभग 45 मिनट के लिए उन्हें पकाएं, जब तक वे नहीं हो जाते, तब तक उन्हें सूखा दें और ठंडे पानी के नीचे से गुजारें।

4. एक बाउल में ठंडी दाल रखें। लेट्यूस, टमाटर, गाजर, सेम स्प्राउट्स, और प्याज जोड़ें, और अच्छी तरह मिलाएं।

5. एक नींबू का रस, तेल की एक बूंदा बांदी और एक चुटकी नमक के साथ सीजन।

यहां गर्भवती महिलाओं के लिए अन्य खाद्य व्यंजनों हैं, और परिवार के पिकनिक के लिए व्यंजनों की भी।

आप के समान और अधिक लेख पढ़ सकते हैं ताजा और स्वस्थ दाल और सोया सलादसाइट पर Legumes की श्रेणी में।


वीडियो: Channa Dal and nutrela Soya Kabab. चन दल नयटरल सय कबब. Soya Chunks Cutlet (सितंबर 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Abracomas

    Sounds quite seductive

  2. Falcon

    क्या वाक्यांश ... अभूतपूर्व

  3. Nathan

    यह सत्य है! मुझे लगता है कि यह एक अच्छा विचार है।

  4. Cesare

    मुझे क्षमा करें, लेकिन, मेरी राय में, वे गलत थे। हमें चर्चा करने की आवश्यकता है। मुझे पीएम में लिखो, बोलो।

  5. Tejinn

    इस प्रश्न में मदद के लिए धन्यवाद, आसान, बेहतर ...



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