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बच्चों की पार्टी के लिए रंगीन कप केक

बच्चों की पार्टी के लिए रंगीन कप केक


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कप केक बहुत रंगीन व्यक्तिगत कपकेक होते हैं। उनकी आकर्षक उपस्थिति उन्हें शामिल करने के लिए एक अच्छा विकल्प बनाती है जन्मदिन की पार्टी या प्रथम भोज के मेनू पर भोज के अंत में एक पूरक के रूप में।

इस शराबी वेनिला स्पंज केक और इसकी क्रीम का मिश्रण मेहमानों को आश्चर्यचकित कर देगा। मीठे दांत वाले लोग विरोध नहीं कर पाएंगे, लेकिन यह उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो भोजन से संतुष्ट हैं, क्योंकि यह एक हल्का मिठाई है।

  • अनसाल्टेड मक्खन के 60 ग्राम और क्रीम के लिए 125 जीआर अधिक
  • क्रीम के लिए 100 ग्राम चीनी और 160 ग्राम आइसिंग शुगर
  • 1 अंडा
  • 100 ग्राम केक का आटा
  • 1 चम्मच खमीर
  • 60 मिली दूध
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • नीले और गुलाबी रंग का पेस्ट

1. ओवन को 180 andC तक प्रीहीट करें और कपकेक ट्रे को अपने पेपर कैप्सूल से तैयार करें।

2. मारो मक्खन (जो कमरे के तापमान पर होना चाहिए और एक मरहम की स्थिरता होनी चाहिए), चीनी और अंडा जब तक अच्छी तरह से एकीकृत नहीं किया जाता है।

3. मिश्रण के ऊपर, खमीर के साथ आटा झारना और पिटाई जारी रखें। अगला, हम दूध और वेनिला अर्क जोड़ते हैं। हम तब तक पीटते हैं जब तक हमें सजातीय आटा नहीं मिलता।

4. इस मामले में, हमने आटा को दो कंटेनरों में विभाजित किया है, एक हिस्सा नीला और दूसरा हिस्सा गुलाबी। हम कैप्सूल (प्रत्येक रंग के 3 कैप्सूल) भरते हैं और 25 मिनट सेंकना करते हैं।

5. ओवन से निकालें और उन्हें एक रैक पर रखें। जब वे शांत होते हैं, तो हम वेनिला क्रीम को चाबुक मारते हैं। ऐसा करने के लिए, हम वेनिला अर्क के साथ एक कंटेनर में मक्खन (जो कमरे के तापमान पर होना चाहिए और एक मरहम की स्थिरता होनी चाहिए) को जगह देते हैं।

6. मिश्रण के शीर्ष पर, आइसिंग चीनी को निचोड़ें और कम से कम 5 मिनट के लिए अधिकतम गति से हराएं। हम क्रीम को दो समान भागों में विभाजित करते हैं और एक भाग को नीला और दूसरे भाग को गुलाबी रंगते हैं। हम दो पाइपिंग बैग भरते हैं। हर एक रंग का।

7. कप केक को भरने और सजाने के लिए, पहले आपको हर एक के केंद्र में एक छेद बनाना होगा। ऐसा करने के लिए, हम एक सेब कोरर का उपयोग करेंगे।

8. एक बार जब छेद किया जाता है, तो हम पेस्ट्री बैग को पेश करते हैं, एक ही रंग की क्रीम के साथ नीले कप केक को भरते हैं, और गुलाबी कप केक के लिए एक ही कार्रवाई दोहराते हैं।

9. हम उन्हें एक सुंदर क्रीम गुलाब के साथ सजाकर खत्म करते हैं जो हम पेस्ट्री बैग के साथ करेंगे। उनका लुत्फ उठाएं!

आप के समान और अधिक लेख पढ़ सकते हैं बच्चों की पार्टी के लिए रंगीन कप केक, बिस्कुट की श्रेणी में - साइट पर मफिन।


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टिप्पणियाँ:

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