क्रिसमस

एक घर का बना रास्कॉन डे रेयेस तैयार करने के लिए व्यंजनों

एक घर का बना रास्कॉन डे रेयेस तैयार करने के लिए व्यंजनों


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द रोस्कॉन डे रेयेस यह एक समृद्ध क्रिसमस मिठाई है जो स्पेनिश क्रिसमस परंपरा का हिस्सा है, जिसे आमतौर पर तीन किंग्स डे, 6 जनवरी को खाया जाता है। यह परिवार को इकट्ठा करने और बच्चों के साथ दोपहर का भोजन और अच्छे भोजन का आनंद लेने के लिए एक महान अवसर है। यद्यपि आप इसे पहले से ही बनाकर खरीद सकते हैं, लेकिन इसे स्वयं पकाना सबसे अच्छा है। में हमारी साइट हमने एक चयन तैयार किया है एक स्वादिष्ट घर का बना रास्कॉन डे रेयेस तैयार करने के लिए सबसे अमीर व्यंजनों.

यदि आप स्वयं धागा बनाते हैं, तो आप न केवल इसे एक साथ खाने का आनंद लेंगे, बल्कि स्टोव के बीच भी आपके पास एक अच्छा समय होगा। एक परिवार के रूप में खाना पकाने से बच्चों को बहुत लाभ होता है, क्योंकि अन्य चीजों के अलावा हम उनकी स्वायत्तता और ठीक मनो-व्यवहार पर काम करते हैं, लेकिन यह उनके लिए एक सही बहाना भी है माता-पिता अधिक गुणवत्ता समय बिताते हैं उनके साथ।

रोस्कॉन डी रेयेस एक मिठाई है जिसमें एक गोखरू होता है, जो आटे, चीनी, अंडे और अन्य सामग्री जैसे कि नींबू और संतरे के उत्साह के साथ बनाया जाता है। सजी है कैंडीड फलों के साथ, बादाम या गीली चीनी, उन लोगों के स्वाद के अनुसार जो इसे खाने वाले हैं।

पारंपरिक नुस्खा के अलावा, कई प्रकार के संस्करण सामने आए हैं जो इसमें शामिल हैं क्रीम भरने, क्रीम या चॉकलेट, जैसे उपकरणों के लिए अनुकूलित Thermomix या यहां तक ​​कि उन लोगों के लिए विशेष जो लैक्टोज असहिष्णु या सीलिएक हैं।

विभिन्न किस्मों के बावजूद, ऐसे रीति-रिवाज़ हैं, जैसे कि नाश्ते या नाश्ते के साथ एक कप चॉकलेट के साथ इसे परोसने की परंपरा, या अंदर की मूर्तियों को छिपाना। आमतौर पर एक छोटी सी गुड़िया और एक बीन छिपी हुई है। कौन गुड़िया पाता है। राजा या रानी का ताज पहनाया जाएगा ... लेकिन जो कोई भी ढूंढता है कि उसे रोज़न के लिए भुगतान करना होगा! इस वर्ष आपका भाग्य कैसा रहेगा?

आपका पसंदीदा Roscón de Reyes क्या है? हम जानते हैं कि वे जितने अमीर हैं, बस एक को चुनना उतना ही मुश्किल है। लेकिन हमें सिर्फ एक ही क्यों रखना है? हम उन सभी को खाना बना सकते हैं!

नीचे आपको सर्वश्रेष्ठ रस्कॉन व्यंजनों का चयन मिलेगा: मूल तैयारी से लेकर क्रीम, चॉकलेट ट्रफल तक भरी हुई ... हम आपको केवल एक चीज बता सकते हैं:वे सभी स्वादिष्ट हैं!

सभी (या लगभग सभी) स्पेनिश घरों में आनंद लेते हैं 6 जनवरी को रोस्कॉन डी रेयेस। सामान्य तौर पर, यह एक परिवार के रूप में खाया जाता है, उपहारों को खोलने से पहले या बाद में कि तीन बुद्धिमान लोग रात में घर से पहले निकल गए हैं। अन्य देशों के विपरीत जहां यह सांता क्लॉस या चाइल्ड गॉड है, जिनका परिवार के बच्चों के साथ 24 दिसंबर को विस्तार होता है, स्पेन में यह तीन राजाओं के लिए 5 जनवरी को एक उपहार छोड़ने के लिए प्रथागत है, ठीक उसी तरह उन्होंने बाल यीशु के साथ तब किया जब वे बेथलहम के पोर्टल पर सोना, धूप और लोहबान लाए। हालाँकि, यह सांता क्लॉज़ के लिए स्पेनिश घरों से गुजरने के लिए अधिक से अधिक आम हो रहा है।

कुछ विशेषज्ञ बताते हैं कि रॉस्कॉन की उत्पत्ति कुछ बन्स में पाई गई है जो पहले से ही रोमन काल में किए गए थे सर्दियों के संक्रांति के आगमन का जश्न मनाएं त्योहारों के साथ सतुरलिया के रूप में जाना जाता है। यह मिठाई एक गोल और मीठा केक था जिसे सभी ने समारोहों के दौरान साझा किया। इस क्षण में भी बीन को आटे में डाल दिया गया था ताकि यह एक डिनर को छू सके। यह कहा गया था कि जिस किसी को भी यहूदी मिला है वह उस वर्ष के दौरान बहुत भाग्यशाली होगा।

और गोल क्यों? कुछ शोधकर्ताओं के अनुसार, रोस्कॉन डी रेयेस की अंगूठी की आकृति रॉयल्टी के मुकुट का प्रतिनिधित्व करती है।

रोस्कॉन स्पेनिश परिवारों के साथ इतना लोकप्रिय है कि आज यह तीन राजाओं के आगमन से बहुत पहले बेकरी और सुपरमार्केट में पाया जा सकता है। इसने अनुमति दी है कि यह एक विशिष्ट मिठाई या किंग्स के स्नैक की तरह दिखना बंद हो गया है जो कि एक बहुत ही स्वादिष्ट क्रिसमस बन है।

क्रिसमस के मौसम के दौरान इस गोखरू होने का रिवाज दूसरे देशों में भी फैल गया है। उदाहरण के लिए लैटिन अमेरिका में, इस मिठाई के रूप में जाना जाता है Rosca या Rosco de Reyes या किंग्स केक के रूप में। यह आम है कि, पारंपरिक सामग्री के अलावा, खजूर, अंजीर, फलों को जोड़ा जाता है ... कई संभावनाएं हैं!

रोस्कॉन डी रेयेस के अलावा, अन्य क्रिसमस डेसर्ट हैं जिनके साथ वर्ष की सबसे जादुई अवधि में अपनी उंगलियों को चूसना है। हम उनके बारे में थोड़ा और नीचे बात करेंगे।

- क्रिसमस लॉग

क्रिसमस लॉग, जिसे बुकहे डी नोएल के रूप में भी जाना जाता है, क्रिसमस के लिए हमारे पसंदीदा डेसर्ट में से एक है। यह एक लम्बी केक है, जैसे कि यह एक थाली में ट्रंक का एक टुकड़ा या पेड़ की एक शाखा थी। कई किस्में हैं, क्योंकि यह किसी भी स्वाद में और लगभग किसी भी घटक के साथ बनाया जा सकता है। हालांकि, सबसे प्रसिद्ध और सराहना की जाती है चॉक्लेट.

इस मिठाई को बनाने के लिए, हमें एक क्रीम बनाने के लिए क्रीम और कुचले हुए नूगट को मिलाकर शुरू करना होगा जो कि ट्रंक को भरने और इसे कवर करने के लिए काम करेगा। स्पंज केक अंडे के साथ बनाया जाता है (हम गोरों को अलग करते हैं और उन्हें कड़े में लाते हैं), जिसमें हम उस क्रीम का हिस्सा जोड़ते हैं जिसे हमने पहले ही बनाया है, आटा, कॉर्नस्टार्च और पाउडर चॉकलेट। हमने इसे एक बेकिंग शीट पर पतला फैलाया और इसे 15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर रख दिया। ठंडा होने पर, फिलिंग डालें और हम इसे रोल करते हैं ताकि यह गोल हो। यह केवल इसे सजाने के लिए बनी हुई है!

[पढ़ें +: चॉकलेट लॉग के लिए विस्तृत नुस्खा]

- सबसे अमीर क्रिसमस कुकीज़

क्रिसमस पर मज़ेदार आकृतियों के साथ स्वादिष्ट कुकीज़ बनाना भी विशिष्ट है: सितारे, सांता क्लॉज़, बारहसिंगे, छोटे पुरुष ... कई आकार और सामग्री के लिए हैं क्रिसमस कुकीज़ तैयार करें, लेकिन सबसे अमीर में से एक शॉर्टब्रेड कुकीज़ हैं।

उन्हें तैयार करने के लिए हमें एक गेंद बनाने के लिए चीनी, आटा, मक्खन और अंडे की जर्दी मिलानी होगी, जिसे हमें फ्रिज में 15 मिनट के लिए प्लास्टिक रैप में लपेटने देना चाहिए। हमें इस आटे का विस्तार करना चाहिए और इसे हमारे इच्छित आकृतियों में काट देना चाहिए। पहले से गरम ओवन के साथ, हम उन्हें 15 मिनट के लिए 170 डिग्री पर पकाते हैं। एक बार जब यह समय बीत चुका है, तो आपको बस उन्हें सजाने के लिए है, जिसके लिए हम पिघल चॉकलेट, आइसिंग चीनी, फलों का उपयोग कर सकते हैं ... यह अच्छी खुशबू आ रही है!

[पढ़ें +: क्रिसमस कुकीज़ के लिए कदम से कदम नुस्खा]

- मारिया कुकीज़ का त्वरित केक

क्या आपने कभी स्वादिष्ट कुकी और चॉकलेट केक तैयार किया है? यह खाना पकाने के लिए एक बहुत ही आसान और बहुत तेज़ मिठाई है, उन क्रिसमस के दिनों के लिए आदर्श है जब हम एक मिनट के लिए अपने बच्चों के साथ खेलना बंद किए बिना कुछ स्वादिष्ट खाना चाहते हैं!

इस केक की सबसे अच्छी बात यह है कि इसे तैयार करने के लिए आपको ओवन की आवश्यकता नहीं है। दूध को थोड़ा नींबू के छिलके और दालचीनी की छड़ी के साथ उबाला जाता है। चॉकलेट, थोड़ा मक्खन जोड़ें और हलचल करें जब तक कि सभी सामग्री एकीकृत न हों। जरूर इस दूध में कुकीज़ डुबोएं नरम होने तक, जिस बिंदु पर वे एक ट्रे पर स्तरित होते हैं। कुकीज़ में शामिल होने के लिए, चॉकलेट की एक परत लगाई जाती है। इसे फ्रिज में आराम करने दें ... और कितना स्वादिष्ट!

[पढ़ें +: त्वरित बिस्किट केक का विस्तृत नुस्खा]

आपकी पसंदीदा क्रिसमस कैंडी क्या है? परिवार के साथ इस Roscón de Reyes का आनंद लें!

आप के समान और अधिक लेख पढ़ सकते हैं एक घर का बना रास्कॉन डे रेयेस तैयार करने के लिए व्यंजनों, साइट पर क्रिसमस की श्रेणी में।


वीडियो: Como hacer Rosca de Reyes fácil para negocio (जुलाई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Rinan

    यह उल्लेखनीय है, बहुत मनोरंजक नाटक

  2. Kagacage

    मेरी राय में आप सही नहीं हैं। पीएम में मुझे लिखो, हम बात करेंगे।

  3. Columbo

    यह नामुमकिन है।

  4. Darrick

    मुझे खेद है, कुछ भी नहीं मैं आपकी मदद नहीं कर सकता। लेकिन मुझे यकीन है कि आपको सही समाधान मिल जाएगा।

  5. Groramar

    ऐसा ही कुछ है?



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