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बचपन की बीमारियाँ

थायराइड की समस्या वाले बच्चों के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ और पोषक तत्व


किसी भी बच्चे (और वयस्क) को अपने आहार का ध्यान रखना चाहिए, लेकिन जब शरीर में किसी प्रकार का परिवर्तन या समस्या होती है, तो बच्चे के आहार के आस-पास किए जाने वाले उपाय चरम पर होते हैं। थायरॉइड की समस्या (हाइपोथायरायडिज्म और हाइपरथायरायडिज्म) वाले बच्चे हैं। प्रत्येक मामले में आहार कैसा होना चाहिए? जो हैं थायराइड की समस्या वाले बच्चों के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ और पोषक तत्व?

थाइरॉयड ग्रंथि यह गर्दन के आधार पर स्थित एक छोटी ग्रंथि है। एक विशिष्ट तितली के आकार के साथ इस ग्रंथि का कार्य थायराइड हार्मोन का निर्माण और भंडारण करना है। मस्तिष्क के आधार पर स्थित एक मटर के आकार की ग्रंथि पिट्यूटरी ग्रंथि से संकेतों के बाद हार्मोन रक्तप्रवाह में जारी होती है।

थायराइड हार्मोन विकास हार्मोन, विकास, हृदय गति या ऊर्जा चयापचय की प्रभावशीलता के साथ तालमेल में, विकास के रूप में महत्वपूर्ण के रूप में शरीर में कई प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं। इस छोटी ग्रंथि की खराबी, दूसरों के बीच, शरीर की क्षमता को प्रभावित करती है:

- कार्बोहाइड्रेट से ऊर्जा प्राप्त करें और उसका उपयोग करें, प्रोटीन और वसा और शरीर की विभिन्न प्रक्रियाओं के बीच इसे वितरित करने की उनकी क्षमता, जैसे कि कोशिकाओं और ऊतकों को खिलाना।

- सुनिश्चित करें कि शरीर शारीरिक व्यायाम कर सकता है डायरी।

- शरीर के तापमान को नियंत्रित करें.

सरलीकृत तरीके से, दो कामकाजी समस्याओं को विभेदित किया जा सकता है, डिफ़ॉल्ट या हाइपोथायरायडिज्म द्वारा हार्मोन उत्पादन की समस्या और अतिरिक्त उत्पादन या अतिगलग्रंथिता।

वह हाइपोथायरायडिज्म यह एक अंतःस्रावी समस्या है जो तब होती है जब थायरॉयड ग्रंथि आवश्यकता से कम T3 और T4 हार्मोन का उत्पादन करती है, और यह एक काफी सामान्य समस्या है। यह बचपन में, आमतौर पर जन्म के समय, और बाद में, किशोरावस्था और यहां तक ​​कि वयस्कता या गर्भावस्था दोनों में दिखाई दे सकता है।

हालांकि अतिगलग्रंथिता या थायरोटॉक्सिकोसिस, जिसे थायरॉयड ग्रंथि में उत्पादित थायराइड हार्मोन में वृद्धि के रूप में परिभाषित किया गया है, बचपन और किशोरावस्था में एक बहुत ही दुर्लभ परिवर्तन है, लेकिन जब इन उम्र में शुरू होता है तो यह आमतौर पर बेहद गंभीर होता है।

थायराइड की समस्याओं के लिए कोई विशिष्ट आहार नहीं है, क्योंकि उन्हें आमतौर पर चिकित्सा उपचार की आवश्यकता होती है, लेकिन बच्चे के आहार में छोटे विवरणों पर ध्यान देना उचित है, जो हमेशा की तरह स्वस्थ और संतुलित होना चाहिए।

- सोया और उसके डेरिवेटिव उनके पास थायराइड हार्मोन के अवशोषण को प्रभावित करने की क्षमता है, इसलिए उन्हें हाइपोथायरायडिज्म वाले बच्चे के आहार में बचा जाना चाहिए।

- वह आयोडीन थायराइड हार्मोन का निर्माण करना आवश्यक है, इसलिए, समस्या के प्रकार, हाइपोथायरायडिज्म या हाइपरथायरायडिज्म के आधार पर, यह सुनिश्चित किया जाना चाहिए कि यह क्रमशः एक दोष या अधिक मात्रा में सेवन नहीं किया जाता है।

- सेलेनियम और जस्ता वे थायरॉयड हार्मोन की सक्रियता में मदद करते हैं, हाइपोथायरायडिज्म के साथ बच्चे के आहार में उनका योगदान आवश्यक है।

- कैल्शियम और आयरन वे उस दवा के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं जो बच्चा प्राप्त करता है, इसलिए यह सलाह दी जाती है कि इसे भोजन के साथ न लें, या इन खनिजों से समृद्ध खाद्य पदार्थों के सेवन के लगभग 2-3 घंटे बाद इसे जगह दें।

- लस व्यग्रता कभी-कभी इसे हाइपोथायरायडिज्म से जोड़ा जा सकता है और दोनों बचपन में एक ही समय में दिखाई दे सकते हैं, इसलिए यदि बच्चे को हाइपरथायरायडिज्म का निदान किया जाता है, तो यह लस की खपत को सीमित करने के लिए समझ में आ सकता है। इसके अतिरिक्त, ग्लूटेन असहिष्णु बच्चे में थायराइड हार्मोन को अवशोषित करने की क्षमता कम हो सकती है जो हाइपोथायरायडिज्म के उपचार के लिए दिया जाता है।

- क्रूसदार पौधे, जैसे कि ब्रोकोली, फूलगोभी, गोभी या ब्रसेल्स स्प्राउट्स, थायरॉयड हार्मोन के उत्पादन में बाधा डाल सकते हैं, आयोडीन का उपयोग करने के लिए थायरॉयड ग्रंथि की क्षमता को अवरुद्ध करते हैं, खासकर अगर अंडरकेक ("अल डेंट") खाया जाता है , इसलिए उन्हें हाइपोथायरायडिज्म वाले बच्चे में नियंत्रित किया जाना चाहिए, लेकिन वे हाइपरथायरायडिज्म वाले बच्चे के आहार में आदर्श सब्जियां हैं।

- वसा वे हार्मोनल थेरेपी के अवशोषण और थायरॉयड ग्रंथि से हार्मोन के उत्पादन दोनों के साथ हस्तक्षेप कर सकते हैं, इसलिए बच्चे को हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित होने पर संतृप्त वसा और तले हुए खाद्य पदार्थ सीमित होना चाहिए।

- चयापचय परिवर्तनों के कारण (हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित होने पर चयापचय को आमतौर पर धीमा कर दिया जाता है), सरल शर्करा की खपत को प्रतिबंधित करना सुविधाजनक है, जो ऊर्जा की तेजी से रिलीज का उत्पादन करता है जो शरीर में वसा के रूप में जमा होता है।

- वह अतिरिक्त सोडियम यह भी हाइपोथायरायडिज्म के साथ बच्चे के लिए अनुशंसित नहीं है, क्योंकि तथ्य यह है कि थायरॉयड ग्रंथि डिफ़ॉल्ट रूप से काम करता है रक्तचाप के लिए एक अतिरिक्त खतरा है, जो आहार में सोडियम नियंत्रित नहीं होने पर और भी अधिक बढ़ सकता है।

- आड़ू और खुबानी, नाशपाती, चेरी, स्ट्रॉबेरी, आलूबुखारा और रसभरी जैसे फल थायराइड हार्मोन के उत्पादन में बाधा डाल सकते हैं और आयोडीन का उपयोग करने के लिए थायरॉयड ग्रंथि की क्षमता को अवरुद्ध करते हैं, जिससे वे बच्चों के साथ कम से कम अनुशंसित फल बनाते हैं। हाइपोथायरायडिज्म, और इसके विपरीत बच्चे में थायरोटॉक्सिकोसिस।

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