बचपन की बीमारियाँ

विटामिन की कमी से होने वाले बचपन के रोग

विटामिन की कमी से होने वाले बचपन के रोग


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विटामिन कार्बनिक पदार्थ होते हैं जो भोजन में बहुत कम मात्रा में मौजूद होते हैं, लेकिन चयापचय के लिए आवश्यक होते हैं। मनुष्य को स्वस्थ रहने के लिए उसके शरीर में 13 विटामिनों की आवश्यकता होती है, (ए, बी, सी, डी, ई, के) उनमें से ज्यादातर भोजन में प्राप्त होते हैं। पर्याप्त आहार न मिलने की स्थिति में, शरीर इन विटामिनों की कमी या कमी पेश कर सकता है, जिससे जीव समान रूप से प्रतिक्रिया नहीं करता है और कुछ जटिलताओं का उत्पादन कर सकता है। ये विटामिन की कमी से होने वाले बचपन के रोग हैं।

मानव आहार में रेटिनोल विटामिन ए का मुख्य रूप है। यह केवल पशु उत्पादों में पाया जाता है। कैरोटीन, जो विटामिन ए के अग्रदूत के रूप में कार्य करते हैं, पीले पदार्थ होते हैं जो कई पौधों के पदार्थों में मौजूद होते हैं। कुछ खाद्य पदार्थों में, उनके रंग को हरे पौधे पिगमेंट क्लोरोफिल द्वारा मुखौटा किया जा सकता है, बीटा-कैरोटीन विटामिन ए का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत है।

बच्चों में, विटामिन ए की दुकानों को संक्रमण से कम किया जाता है। इसकी कमी से नेत्र की एक रोग संबंधी शुष्कता हो जाती है, जिसे ज़ेरोफथेल्मिया कहा जाता है, जिसका इलाज न करने पर अंधापन हो सकता है, जो मैनुअल और पोषण आहार के शीर्षक के तहत कॉम्प्लूटेंस यूनिवर्सिटी ऑफ़ मैड्रिड द्वारा तैयार की गई रिपोर्ट के अनुसार है। अन्य मामलों में, जैसे कि खसरे वाले बच्चे, इस विटामिन की कमी से मृत्यु हो सकती है।

उनके उपचार में विटामिन ए से भरपूर खाद्य पदार्थों की खपत बढ़ाना शामिल होगा: मक्खन, अंडे, दूध, मीट, मुख्य रूप से यकृत, गाजर, पानी, कद्दू, चाट और पालक, अमरूद, लाल पेपरिका आदि। लेकिन आपको यह भी ध्यान रखना होगा: 1 से 3 साल के बच्चों को प्रति दिन 600 एमसीजी से अधिक का सेवन नहीं करना चाहिए, और 4 और उससे अधिक उम्र के बच्चों को प्रति दिन 900 एमसीजी से अधिक का सेवन नहीं करना चाहिए।

थायमिन कार्बोहाइड्रेट चयापचय में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर कार्य करता है। यह पौधे और पशु मूल के खाद्य पदार्थों में आसानी से पाया जा सकता है। सबसे अमीर स्रोत अनाज अनाज, बीज, हरी सब्जियां, मछली, मांस, फल और दूध हैं।

चूंकि यह पानी में बहुत घुलनशील होता है, जब भोजन को बहुत धोया जाता है या ओवरकुक किया जाता है, तो इसे खोने की अधिक संभावना होती है, और यदि यह बच्चों में कम मात्रा में होता है, तो यह शिशु बेरीबेरी पैदा कर सकता है। यह रोग तब जुड़ा होता है जब आहार केवल चावल या चावल के पेय पर आधारित होता है और यह दो से छह महीने की उम्र के बीच होता है।

तीव्र रूप में, बच्चे को डिस्पेनिया और सायनोसिस विकसित होता है और जल्द ही हृदय गति रुक ​​जाती है। लंबी किस्म में, क्लासिक चिन्ह एफोनिया है। बच्चा बाहर पहनता है और पतला हो जाता है, उल्टी और दस्त होता है। इसका उपचार विटामिन बी 1 को इंट्रामस्क्युलर रूप से इंजेक्ट करना है, अगर वह स्तनपान कर रहा है तो मां को विटामिन बी 1 का संकेत दें और अगर वह अब स्तनपान नहीं करती है और बच्चे खाती है, तो इस विटामिन में समृद्ध खाद्य पदार्थों का संकेत दिया जाता है।

शरीर में इसका मुख्य कार्य ऊतक ऑक्सीकरण है। यह जानवरों और पौधों की उत्पत्ति के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। विशेष रूप से अच्छे स्रोत मांस (विशेष रूप से यकृत), मूंगफली, अनाज की भूसी और रोगाणु हैं। बीन्स, मटर और अन्य बीजों में अधिकांश अनाज के समान मात्राएँ होती हैं।

इसकी कमी से पेलाग्रा नामक बीमारी होती है। यह विकृति केवल मकई या मकई पेय पर आधारित आहार के कारण हो सकती है। पेलाग्रा 3 डी रोग (जिल्द की सूजन, मनोभ्रंश, दस्त) है। बच्चों में यह थोड़ा कम विकसित होता है, मुख्य रूप से त्वचा में डर्मेटाइटिस और दस्त के साथ कुपोषण और कमजोरी की स्थिति पैदा होती है। इनमें से अधिकांश बच्चे अस्पताल में भर्ती होते हैं और उन्हें विटामिन बी 3 से पूरक होना चाहिए, साथ ही साथ बी 3 से भरपूर 10 ग्राम खाद्य पदार्थों का भी सेवन करना चाहिए।

फोलेट (बी 9) और बी 12 (साइनोकोबालामिन) की कमी के संयोजन से मेगालोब्लास्टिक एनीमिया हो सकता है।

अपने आप में, विटामिन बी 9 या फोलिक एसिड की कमी से सीलिएक रोग और हेमोलिटिक एनीमिया हो सकता है, यह पाते हुए कि बच्चे कमजोरी, थकावट, तालु या अपर्याप्त वृद्धि पेश कर सकते हैं। विटामिन बी 9 सेम और फलियां, खट्टे फल, पालक, शतावरी, ब्रोकोली, मशरूम, पोल्ट्री, पोर्क, समुद्री भोजन, गेहूं की भूसी, और अन्य साबुत अनाज में पाया जा सकता है।

इसके विपरीत, बच्चों में विटामिन बी 12 की कमी बहुत आम नहीं है, लेकिन चक्कर आना, खराब एकाग्रता या धुंधली दृष्टि का कारण बन सकती है। यह विटामिन मुख्य रूप से पशु उत्पत्ति के स्रोतों में पाया जाता है। इसीलिए जो लोग शाकाहारी भोजन खाते हैं उन्हें इस विटामिन के सप्लीमेंट लेने चाहिए।

कोलेजन के निर्माण और रखरखाव के लिए एस्कॉर्बिक एसिड आवश्यक है। यह एक आम धारणा है कि विटामिन सी की बड़ी खुराक आम सर्दी (कोरिज़ा) के लक्षणों को रोकती है और कम करती है। यह दावा साबित नहीं हुआ है। एक बड़े अध्ययन में उन लक्षणों की गंभीरता में मामूली कमी का सुझाव दिया गया है जो विटामिन सी को औषधीय रूप से लेते हैं, लेकिन विटामिन ने सर्दी से बचाव नहीं किया।

इसका सबसे बड़ा खाद्य स्रोत है, उदाहरण के लिए, ब्रोकोली, कीवी, फूलगोभी, नारंगी, नींबू, टमाटर, तरबूज, लाल और सच मिर्च, स्ट्रॉबेरी, आम, पपीता, अनानास, तरबूज, अमरूद। इसकी कमी से स्कर्वी पैदा होता है, जो थकान और कमजोरी का कारण बनता है, सूजे हुए मसूड़े जो आसानी से बह जाते हैं, नाक से खून, मूत्र या मल में खून, और एनीमिया।

विटामिन डी के दो रूप हैं: डी 2 एर्गोकैल्सीफेरोल और डी 3 चोलेकलसिफेरोल। मनुष्यों में, सबसे महत्वपूर्ण डी 3 है। यह मुख्य रूप से पराबैंगनी किरणों से और कुछ खाद्य पदार्थों से प्राप्त किया जाता है। चूंकि बच्चों को पराबैंगनी किरणों के संपर्क में नहीं आना चाहिए, एक विटामिन डी 3 सप्लीमेंट को जन्म से 6 महीने या 12 महीने का संकेत दिया जाता है, जो इसे एक वर्ष से भोजन से प्राप्त करना शुरू कर सकते हैं।

विटामिन डी स्वाभाविक रूप से केवल कुछ पशु उत्पादों के वसा में पाया जाता है। सामान्य आहार में अंडा, पनीर, दूध और मक्खन अच्छे स्रोत हैं। मांस और मछली कम मात्रा में योगदान करते हैं। मछली के जिगर के तेल बहुत समृद्ध हैं।

शरीर में विटामिन डी की भूमिका कैल्शियम के उचित अवशोषण की अनुमति देना है। विटामिन डी जो त्वचा में बनता है या भोजन से अवशोषित होकर कैल्शियम के चयापचय को प्रभावित करता है। बच्चों में इसकी कमी से रिकेट्स उत्पन्न होता है, एक बीमारी जिसमें कुछ ऊतकों में कैल्शियम की कमी होती है। इस मामले में, वे आहार में कैल्शियम की कमी के कारण नहीं होते हैं, बल्कि विटामिन डी की कमी के कारण होते हैं, जो भोजन से कैल्शियम के सही उपयोग की अनुमति देता है।

जो बच्चे रिकेट्स से पीड़ित होते हैं, वे उन बच्चों से अलग होते हैं, जो पोषण की कमी से पीड़ित होते हैं, क्योंकि वे चुलबुले और मोटा बच्चे होते हैं। रिकेट्स की एक विशेषता सामान्य विकास की एक सामान्य गड़बड़ी है। शुरुआती बचपन के चरणों तक पहुंचने के लिए बच्चा धीमा है, जैसे कि शुरुआती, बैठना और चलना सीखना। अन्य सामान्य लक्षणों में जठरांत्र परेशान और अत्यधिक सिर पसीना शामिल हैं।

लेकिन सबसे महत्वपूर्ण विशेषता हड्डी की विकृति है, उदाहरण के लिए, जब आप चलना शुरू करते हैं, तो धनुष पैर स्पष्ट होते हैं। उपचार में विटामिन डी और कैल्शियम का प्रबंध करना है, और बच्चों को कॉड तेल और दूध दिया जाता है।

यह प्रोथ्रोम्बिन और रक्त के थक्के से संबंधित है। इसकी वजह से नवजात शिशुओं में रक्तस्राव (नवजात शिशु के रक्तस्रावी रोग) के इलाज के लिए इसका सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। नवजात शिशुओं में सूक्ष्मजीवों से मुक्त एक आंत होती है, और इसलिए वे बैक्टीरिया के संश्लेषण से विटामिन के प्राप्त नहीं करते हैं, इसलिए विटामिन की यह खुराक जन्म के समय दिलाई जाती है।

आप के समान और अधिक लेख पढ़ सकते हैं विटामिन की कमी से होने वाले बचपन के रोगसाइट पर बच्चों के रोगों की श्रेणी में।


वीडियो: Vitamin D Deficiency - Signs And Symptoms Of Vitamin D Deficiency (जुलाई 2022).


टिप्पणियाँ:

  1. Volmaran

    मुझे लगता है कि आप गलती की अनुमति देंगे। मुझे पीएम में लिखें।

  2. Vasile

    What good topic

  3. Zugore

    क्या एक अमूर्त मानसिकता है

  4. Gushura

    मेरी राय में आप सही नहीं हैं। मुझे आश्वासन दिया गया है। मैं यह साबित कर सकते हैं।



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