पारंपरिक लस मुक्त churros

यह लगभग एक चमत्कार लगता है कि इस तरह के सरल अवयवों के साथ एक मिठाई जो अमीर के रूप में चुरोस बनाई जा सकती है। यह मिठाई आमतौर पर गर्म चॉकलेट के एक कप के साथ ली जाती है, जो ठंड के दिनों के लिए एक आदर्श मिश्रण है। क्या हर कोई इस विनम्रता का स्वाद ले सकता है? उन बच्चों के बारे में जो लस नहीं ले सकते हैं? इसके साथ लस मुक्त पारंपरिक churros नुस्खा हमने आपके लिए तैयार किया है, सीलिएक रोग के साथ या लस असहिष्णुता वाले बच्चे भी कुछ अच्छे और स्वादिष्ट का आनंद ले पाएंगे चुरोस.

सामग्री:

• 250 लस मुक्त आटा
• 250 मिली पानी
• 1 चम्मच नमक
• चीनी (सजाने के लिए)
• टिप्स: आपको चूरोस बनाने के लिए पेस्ट्री बैग की आवश्यकता होगी। यदि आटा बहुत अधिक चिकना है और आस्तीन से बाहर आता है, तो थोड़ा और आटा जोड़ें जब तक कि आपके पास पसंद की बनावट न हो।

बच्चे वही होते हैं जो इसे तैयार करने में सबसे अधिक आनंद लेते हैं चूरोस रेसिपी क्योंकि वे अपने हाथों को आटे में डुबाना, आकार बनाना और इसे पूरा करना पसंद करते हैं। इसके अलावा, सप्ताहांत पर नाश्ते के लिए चुरोस परिपूर्ण होते हैं - जब माता और पिता के पास अपने एप्रन और शेफ की टोपी पर रखने के लिए अधिक समय होता है - या स्वादिष्ट और बहुत मीठे स्नैक के लिए।

वे निश्चित रूप से इसे प्यार करेंगे और आप उन्हें खुश और खुश देखकर बहुत मज़ा आएगा! शुरू करने के लिए तैयार? आप एक होने से केवल चार कदम दूर हैं स्वादिष्ट लस मुक्त churros सीलिएक बच्चों के लिए।

1. एक सॉस पैन में, पानी को उबलने तक गर्म होने के लिए रख दें.

2. एक कटोरे में आटा (लस मुक्त) और नमक मिलाएं। जब पानी उबलना शुरू हो जाता है, तो इस मिश्रण को डालें, इसे हिलाएं और इसे गर्मी से हटा दें। आटा बनाने के लिए इसे अच्छी तरह मिलाएं (यहां यह आपको बहुत सारी इच्छा और ताकत देने के लिए ले जाएगा)।

3. एक बड़े फ्राइंग पैन में, तेल को खूब गरम करें। आटा को एक चौड़े नोजल के साथ पेस्ट्री बैग में रखें और पैन में डालें, चूरू को आकार दें। यह कदम अकेले बच्चों द्वारा नहीं किया जा सकता क्योंकि यह बहुत खतरनाक हो सकता है। हमेशा, एक वयस्क की मदद से, कृपया।

4. चूरू को सुनहरा होने तक तलें (अपनी आँखें खुली रखें ताकि यह जल न जाए और आपका काम खराब हो जाए), इसे हटा दें, अगर यह बहुत बड़ा है तो इसे काट लें और इसे रसोई के कागज पर अच्छी तरह से सूखा दें। इसे सजाने के लिए, आपको बस इसे चीनी के साथ छिड़कना होगा (सावधान रहें, इसका दुरुपयोग न करें और यदि आप इसे दूध या गर्म चॉकलेट के साथ पीने जा रहे हैं, तो इसके साथ वितरित करें)।

बच्चों के साथ खाना पकाना एक गतिविधि है जिसे सभी परिवारों को लगभग अनिवार्य रूप से करना चाहिए क्योंकि इससे घर के सभी सदस्यों को बहुत लाभ होता है। क्या आप उन सभी को जानना चाहते हैं?

- पाक कला जिम्मेदारी के मूल्य को पुष्ट करती है
और यह है कि बच्चों को इसके लिए जिम्मेदार होना चाहिए कि वे क्या तैयार करने जा रहे हैं, क्योंकि उस दिन का खाना दांव पर है, हे, हे, हे। और, इसके अलावा, वे देखेंगे कि उनके प्रयास और कार्य का फल है। सभी फायदे हैं!

- रसोई में, आप अपने बच्चे को बेहतर तरीके से जानते हैं
यह योजना आपको अपने नौजवान के साथ अधिक समय बिताने की अनुमति देगी और संयोग से, उसे थोड़ा बेहतर जानने के लिए: उसे पता है कि उसे क्या पसंद है, उसे क्या चिंता है, वह स्कूल में क्या कर रहा है ... बातचीत का कोई भी विषय अच्छा है जब आप एक अंडा उबालते हैं या आप एक मछली का मौसम!

- कुकिंग के नए फ्लेवर खोजे गए हैं
यदि आपका बच्चा सब्जियों को पूरी तरह से खारिज कर देता है, तो आप उसे यह क्यों नहीं दिखाते हैं कि इन खाद्य पदार्थों के साथ आप बहुत स्वस्थ और समृद्ध खाद्य पदार्थ पका सकते हैं? आप निश्चित रूप से उन्हें दूसरे दृष्टिकोण से देखना शुरू कर रहे हैं और आप नए स्वादों की कोशिश करना चाहेंगे।

- व्यंजन के बीच बच्चे अधिक स्वायत्त होते हैं
खाना बनाना सिर्फ मैकरोनी को पकाने के लिए डालना नहीं है। सबसे पहले, आपको यह देखना होगा कि हमारी तैयारी के लिए हमारे पास सभी आवश्यक तत्व हैं, मात्रा का अच्छी तरह से लाभ उठाएं, कुछ भी बर्बाद न करें ...

- व्यंजनों को तैयार करें और गणित सीखें
किसी व्यंजन को अच्छी तरह से बाहर आने के लिए मात्रा बहुत महत्वपूर्ण है। केवल जो बहुत अभ्यास करते हैं वे इसे 'आंख से' कर सकते हैं। क्या होगा यदि हम अंतिम गणित वर्ग की समीक्षा करने के लिए लीटर या किलो में माप का लाभ उठाते हैं? संख्याओं का अध्ययन कभी इतना मजेदार नहीं रहा!

- फूड लेबल पढ़ें और भाषा को संशोधित करें
खाना पकाने से हमें अपनी भाषा की समीक्षा करने और उत्पाद लेबल पढ़कर या, एक नुस्खा पढ़कर भी अधिक शब्दावली प्राप्त करने का विकल्प मिलता है।

- खाना पकाने से कल्पना का विकास होता है और रचनात्मकता बढ़ती है
हमारे पास संदर्भ के रूप में एक निश्चित नुस्खा हो सकता है, लेकिन हम नई चीजों को भी नया कर सकते हैं और आजमा सकते हैं। एक अलग टमाटर सॉस तैयार करने की हिम्मत कौन करता है?

यदि आप रसोई में जाना और एक परिवार के रूप में स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करना पसंद करते हैं, तो यहां अधिक विचार हैं। आप जानते हैं, सभी सीलिएक रोग या लस असहिष्णुता वाले बच्चों के लिए अनुशंसित हैं।

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